à vos agendas ! Mars 2025 23 févr. 2025 Actualités En mars à VAscq'Amap ... jeudi 6 mars Nous aurons des légumes, des oeufs, le bon pain d'Eric La grainothèque sera présente Et, surtout, c'est le rendez-vous annuel de notre AG (à 19h45). Si vous ne po... En savoir plus
Agenda : février 2025 27 janv. 2025 Actualités En février à Vascq'Amap : jeudi 6 février : - pas de légumes cette semaine - du pain et des oeufs, des jus de fruits - la dernière livraison de fruits pour cette saison (ce sont des poires !) - l' est... En savoir plus
Agenda : janvier 2025 20 déc. 2024 Actualités En janvier à Vascq'Amap .... jeudi 2 janvier pain, oeufs et pommes ( les légumes reviendront le 9 janvier ) pas d'estaminet, mais on célébrera 2025 avec délices : tisanes de Gwen et jus de fruits de J... En savoir plus
Dans nos paniers cette semaine ... 5 déc. 2024 Distribution Jeudi 30 janvier 2025 pains : méteil / paysan / graines de lin Au moyen age , on cultivait Blé et Seigle dans le même champ en proportion égale , ce qui donnait une farine seigle/blé pour façonner ce ... En savoir plus
Agenda Décembre 2024 30 nov. 2024 Actualités En décembre à Vascq'Amap ... jeudi 5 décembre pain, légumes, oeufs et poires l'estaminet sera ouvert jeudi 12 décembre pain, légumes, oeufs et pommes Vascq'Etcaetera : livraison des tisanes , maroille... En savoir plus
Agenda : Novembre 2024 28 oct. 2024 Actualités En novembre à Vascq'Amap : jeudi 7 novembre légumes, pain, oeufs, poires (Alexandre Lucas) réunion de mi-saison à partir de 19h Doublement des oeufs, pour remplacer ceux du 24/10 jeudi 14 novembre lég... En savoir plus
visite aux Vergers de Chorette 15 oct. 2024 Actualités Aux Vergers de Chorette à Lecelles, sur une surface de 4 hectares, Julien Trublin cultive 5 variétés de poires, et 25 variétés de pommes en agriculture biologique. Nous étions quelques Amapiens, samed... En savoir plus
Agenda Octobre 2024 29 sept. 2024 Actualités Elle était bien chouette, la fête de l'AMAP samedi dernier ! Visite de la ferme, semis, dégustation de gâteaux de saison et jeux de démolition et de construction pour petits et grands étaient au progr... En savoir plus
28 septembre: fête des Amapiens 16 sept. 2024 Actualités Samedi 28 septembre 2024, de 14 à 18h A la Ferme des Hauts Jardins Fête des Amapiens Ces derniers pourront, s'ils le souhaitent, inviter des proches, sous leur responsabilité Au programme : - à 14h30 ... En savoir plus
Bolognaise (avec céleri) 15 sept. 2024 Recettes Vous pouvez utiliser la sauce bolognaise pour des pâtes bolognaise classique, ou faire des lasagnes (recette ci dessous) Ajustez bien entendu les quantités à votre guise, bon appétit ! La recette est ... En savoir plus
TIAN AU CHOU RAVE 6 sept. 2024 Recettes Ingrédients: 500 g pommes de terre à gratin, 500 g Chou rave, 500 g courge (butternut), ou courgette, ou tout autre légume 1 oignon rouge, 2 gousses d’ail, 6 cuil. à soupe d’huile d’olive, 2 cuil. à s... En savoir plus
Agenda Septembre 2024 28 août 2024 Actualités En septembre à VAscq'Amap : Avez-vous de vieux journaux ? ( papier journal non glacé) Ils seraient très utiles à notre maraîcher pour le stockage des bulbes et des pommes de terre. Merci de les apport... En savoir plus